sweets

1パウンドケーキ型にオーブンペーパーを敷いておきます。(C)は合わせてふるっておき、むき甘栗とドライイチジクは粗く刻んでおきます。

2(A)をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜます。(B)を加えて、湯煎にかけながら、砂糖とはちみつが溶けるまで混ぜます。

3さらに(C)を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたらオリーブオイルを加えます。全体が均一になるまで混ぜます。

4オールブランブランフレークフルーツミックスの3/4量と(D)を加えて混ぜ合わせ、生地を型に流し入れます。残りのオールブランブランフレークフルーツミックスを上に乗せ、160℃に温めておいたオーブンで、30～35分焼けば出来上がりです。