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オールブランクッキー
ほのかに香ばしいサンタクッキー
[2個分] 熱量 : 274kcal 食物繊維量 : 1.4g
※熱量と食物繊維量は参考値です
※熱量と食物繊維量は参考値です
[サンタ：8～10個分]
オールブラン ブランフレーク：60g
薄力粉：60g
バター：50g
砂糖：30g
たまご：1/2個
【アイシング】
(A)粉糖：100g
(A)卵白：20g
(A)着色剤(赤)：少々
オールブラン ブランフレーク：60g
薄力粉：60g
バター：50g
砂糖：30g
たまご：1/2個
【アイシング】
(A)粉糖：100g
(A)卵白：20g
(A)着色剤(赤)：少々
- 作り方
- 1オールブラン ブランフレークをフードプロセッサーに入れ細かく砕く。薄力粉も加えて全体を混ぜ合わせます。
- 2室温に戻したバターに砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜ、たまごを加えてもったりとするまで混ぜ合わせます。
- 3(2)に(1)を入れ、へらでさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 4(3)を5mmの厚さに伸ばし、型で抜きます。
- 5170度に余熱したオーブンで12分焼きます。
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