オールブランヘルシーチキン

オールブランヘルシーチキン

(1食分)

 

※熱量と食物繊維量は参考値です

定番メニューが香ばしくヘルシーに

材料

  • (2人分)
  • 鶏もも肉 300g
  • (A)醤油 大さじ1
  • (A)酒、みりん 各大さじ1/2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • オールブラン オリジナル 80g
  • オリーブオイル 大さじ 1/2
  • 小麦粉 適量
  • たまご 適量

作り方

DIRECTIONS

1. 鶏もも肉を一口大に切り、(A)の下味に10分以上漬けます。

2. オールブラン オリジナルを厚手のポリ袋などに入れて手で砕きます。

3. フライパンに砕いたオールブラン オリジナルとオリーブオイルを入れて焼色がつくまで煎ります。

4. 鶏肉の下味を軽く切り、小麦粉、溶いたたまご、(3)の順につけます。

5. 180度に余熱しておいたオーブンで10~15分焼きます。

オールブランヘルシーチキン

アレンジ次第で、美味しさいろいろ。オールブラン「腸活おすすめレシピ」
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