フルーツミックスサンドのふわとろオムレット

フルーツミックスサンドのふわとろオムレット

2人分(4枚分)

 

※熱量と食物繊維量は参考値です

お口の中で、ふわっ、とろっ、さくっのハーモニー

材料

  • 材料 2人分(4枚分)
  • 卵:1個
  • 牛乳:100cc
  • ヨーグルト:100g
  • ホットケーキミックス:100g
  • オリーブオイル:適量
  • --------------------------
  • 生クリーム:100g
  • 砂糖:10g
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  • オールブラン ブランフレーク フルーツミックス:80g
  • キウイ:1/2個

作り方

DIRECTIONS

1. ボウルに卵を入れて良く泡立て、牛乳とヨーグルトを加える。ホットケーキミックスをさっくりと混ぜ合わせる。

2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火~弱火にかけ、(1)の生地を4回に分けて両面焼く。
(焼き上がりは温かいうちに、半分に折る。)

3. ボウルに生クリームと砂糖を入れて7分立てに泡立てる。

4. (2)のホットケーキに(3)のホイップクリームをはさみ、フルーツミックスをかける。
角切りに切ったキウイを飾る。

フルーツミックスサンドのふわとろオムレット

アレンジ次第で、美味しさいろいろ。オールブラン「腸活おすすめレシピ」
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